Vintern 2014 samlades vi för första gången för att prata om att starta ett bryggeri. I början av januari började vi bygga om ett garage där vi skulle hålla till. Efter drygt 20 byggdagar under 2015 så var lokalen ganska så färdig och vi trodde att nu kan vi nog snart börja. Nu blev det inte så utan det skulle dröja lång tid innan vi skulle träffas och planera/bygga igen.

Nu är det slutet av 2019 och vi har haft ett nytt byggmöte och en byggdag. I dagarna så kommer elektrikern och kopplar in det sista, även han som gjort tankarna kommer och modifierar det sista på dom.

Vårt bryggeri ligger i hjärtat av Sjövik i Lerums Kommun.

Detta inlägg har 6 kommentarer

  1. Tony Pettersson

    Fyyy faaan vad kul , vem har dragit igång detta ..?
    säg till om ni behöver hjälp med något ,, jag hjälper gärna till med vad som helst , tyvärr inte fysiskt arbete, befinner mig på lite för långt avstånd.
    Lycka till …!

    Tony

  2. Tony Johansson

    fasen va kul !
    Är det nåt man kan hjälpa till med ?
    Får komma ner o kika vid tillfälle
    /Tony

  3. Stefan Fröjdh

    Riktigt kul med ett bryggeri här i Sjövik .
    Jag önskar er lycka till och kommer att följa detta med glädje .
    Väntar med spänning att få smaka. 🙂
    Stefan

  4. Jens

    Roligt att vi får möjlighet att försöka få till lite när producerad Öl 🙂
    Håll er uppdaterad om vad som händer via denna sida och senare Facebook mm.

    Jens W

  5. Dan

    Häftigt med bryggeri i Sjövik. Väntar på att få smaka på lokalt öl.
    Förresten borde de inte heta Torstöl, Boköl, Halöl och Risöl i stället.

    1. Jens Winblad

      Härligt Dan !! Där satt du pricken över I:et. Blir det ö namn så blir det Öl namn……

      BryggeriSjövik

Kommentarer är stängda.